الرئيسيةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كويرات البطاطس بالبصل والطون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Error
admin
admin
avatar

مـهنتَيَُ :
هوايـًتي :
دولتي :
مزآجـًي :
عدد المساهمات : 284
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/06/2012
العمر : 23

مُساهمةموضوع: كويرات البطاطس بالبصل والطون   الإثنين يونيو 18, 2012 7:34 pm





[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
المقادير :
< علبة طون
< 3 حبات بطاطس
(200 غ)
< حبة بصل أبيض


< بيضة
< 3 ملاعق كبيرة
من النشا
< زبدة
< زيت زيتون
< ملح
< إبزار


طريقة التحضير :
<
اسلقي حبتا بطاطس وقشريها ثم اهرسيهما جيدا. مرري البصل المقشر والمقطع في
القليل من الزبدة والزيت حتى يذبل لونها وتصير محمرة نوعا ما. قشري حبة
البطاطس المتبقية وابشرها ثم ضعيها في قطعة قماش نظيفة واعصريها جيدا.
اخلطي مهروس ومبشور البطاطس والبصل ثم البيض ثم النشا وتبلي حسب الرغبة.
أضيفي الطون المفتت واخلطي ثم اصنعي كويرات واطهيها على البخار لمدة 10
دقائق. صففي الكويرات في صفيحة مبطنة بورق سلفريزي ثم أدخليها إلى فرن مسخن
مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://times.ahlamontada.com
 
كويرات البطاطس بالبصل والطون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: خيمة حواء :: قسم الطبخ-
انتقل الى: